【实习内容】
龙湖古寨、龙湖古码头水利公园，广济桥与韩文公祠，澄海区的樟林古港与樟林博物馆。
【行程安排】
10月15日早上7时45分从宾馆出发，于8时55分到达了龙湖古寨与龙湖古码头水利公园；9时30分，上车前往湘桥区笔架山麓，在中午11时参观广济桥与韩文公祠；下午1时30分前往坐落在汕头市澄海区的樟林古港，最后游览当地的樟林博物馆；下午4时35分集合返回潮州市。
【实习内容概况】
1-龙湖古码头水利公园
龙湖古码头水利公园位于潮州市龙湖镇韩江南堤，是全国第一个也是唯一一个以韩江水利史和水运史为展示内容的堤岸公园，是韩江局集中宣传韩江水利历史的主阵地。
2-龙湖古寨
潮州不仅有着丰盛的非物质文化遗产，古村古镇古建筑也颇多，其中位于韩江中下游之滨的龙湖古寨，始建于南宋时期，围寨于明，繁盛于清，它见证了潮汕地区从农耕时代到商业时代的历史变迁。
古寨的结构很讲究，是先人按照九宫八卦修建的，寨中央直街由于形似“龙脊”，加上该寨四周韩江水、池塘湖水环绕，因而称“龙湖”， 直街东面有三条街，西门有六条巷，形成了“三街六巷”的工整格局。
这个古村落还有几千年的生活习惯。人们生活在一个平静和和平的方式。当他们进入古村落时，会发现那里有许多祠堂府第。这些府第、民居的门廊主面装饰浓重，门匾、侧壁等多绘风俗彩画，十分气派；天井地铺卵石或条石，摆设花盆，简洁明快；门厅与天井间置同花屏风隔扇，使空间转折变化。这些建筑虽经历沧桑，但石刻文字仍清晰可见，墙上壁画栩栩如生，屋脊嵌瓷的花虫鸟兽生动传神。
漫步其中，随处可见千年潮州府的缩影，一砖一瓦之间都透着古朴的气息，街道之上也有一个个别具特色的小店还在经营之中。龙湖寨从宋至今，经历了千年岁月的沧桑变迁，时光荏苒，世代生活在古寨内的人们，还在沿袭着祖辈的生活习惯，他们习惯这样缓慢的生活节奏，一个千年的故事，古色古香的老宅，遗落着宋代先人的如烟过往。2012年11月龙湖古寨入选广东十大最美古村落。
3-韩文公祠
韩文公祠，即韩愈纪念馆，位于广东省潮州市城东笔架山麓。韩文公祠是中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙，位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。笔架山或称东山，又因韩愈而称韩山。
韩文公祠背靠韩山，面临韩江。主体建筑分前后二进，祠内梁间遍挂名家题写匾额，祠前甬道尽端处之五十一级笔直石蹬道，祠体正面墙壁近90厘米高工整的石裙板上砌筑平整、坚实的淡绿色砍磨砖墙面（与广州陈家祠、越秀山上五羊楼砍磨砖壁面甚为一致），砖墙至坡屋面与桁桷衔接处，皆沿各自曲面仔细凿挖，使砖、木之间如同其下之砍磨砖缝一样紧密吻接。淡绿色壁面，衬托着当中凹肚门上方“韩文公之祠”蓝色隶书匾额之清淡文雅与沉静端肃。
韩文公祠内环壁嵌有明清以来的碑刻40通，正座塑有韩愈坐像。正殿的蹬道周围为历代韩祠碑刻和韩愈笔迹，回柱三门石坊上书刻着“韩文公祠”四个字，从右门入，牌坊后甬道右侧，辟建近百米碑廊。
4-樟林古港
樟林古港是历史上粤东第一大港，樟林位于澄海东北部，唐代是个海滨渔村，因樟树成林而得名；樟林港埠的兴旺起始于1668年海疆展复。古港内有象征性的仿真景观红头船，红头船”指清代潮州与南洋航运远洋船队所用帆船，这些船因船头油刷朱红色而得名。昔日潮汕人乘坐红头船远渡重洋，到海外谋生，在陌生的国度繁衍生息，艰苦创业。今日它承载着满满思乡情，成为华侨同祖国联系的亲情纽带。潮汕历代原称潮州，故潮汕红头船也称潮州红头船。红头船是从潮汕地区开始起航驶向世界的，是广东潮汕人的一个重要的象征。
5-锡庆堂
锡庆堂是由蓝金生耗费17年建造的庞大家宅，占地80亩，有70座院落，671间房屋，整体建筑风格为驷马拖车，该风格是潮汕地区有名的建筑风格，以蓝氏通祖祠为中心，整个建筑格局就像一驾由四匹马拉着的车子。其中房顶的瓷雕格外精美，因为陶瓷的特性，经过了多年的风雨仍然保有当年的鲜艳色彩。同时在房屋部分装饰上还采用了灰塑的技艺，这种技艺以蛎灰为主要原材料，加上络麻、苎麻等堆塑成型，活用了汕头地区丰富的海产资源，体现了前人的智慧。为了勉励后人奋发进取，铭记祖先创业时的艰难和奋勇拼搏的精神，蓝金生还在祠堂的正厅摆放了他闯荡南洋时用的旧竹篮，现在被保存于樟林古港博物馆中。
6-樟林古港博物馆
樟林古港博物馆保存了樟林古港多年来发展的痕迹，从其历史到文化，古港的记忆都封存在这一方天地中。
【学子感悟】
感想1—地规191班
樟林古港作为历史文化遗存，是当代极为珍贵的人文财产，古港的保护曾经不被重视，最近几十年才经历了细致的重建与还原，成为考察历史人文的弥足珍贵的载体，为中外学者和民众都保存了无法替代的文化价值。这让我们深刻地意识到对古建筑、古文物的保护工作需要更多关注与支持。保护樟林古港，除了保护现有的历史遗存外，还需要保留好当地的人文和传统文化。如果做好古建筑的保护，不仅能传承优秀传统文化，也可以利用这些历史和文化遗产作“本钱”，借助历史去激活农村经济，提高人们的生活水平，更可以提高国家文化软实力。
感想2—地规191班
踏过今日古港的大地，街上曾经的栈房,历经风吹日晒,有的早已不能住人,有的住了人家,却悄悄改变了里面的格局。行走于这条当年最为繁华的街道,一边想象当年盛况,一边看着年久失修、有坍塌危险的栈房,漫野丛生的杂草,和那些随处可见、为了重建而架起的棚架,让人不禁开始思考在城市化的不断推进中，这些古老的建筑与文化该何去何从，作为城乡规划专业的学生，这些问题值得我们深思。
感想3—地规191班
今天下午，学校组织同学们一起去博物馆参观。到了博物馆，首先看到的是有一面墙那么大的雕画，画上有很大的几艘船只，有高山和村庄。看了这幅画，就有一种进入古代的感觉。我们在墙面上的橱窗里看到很多历史上用过的工具，古币，文化产品，挂满了历史痕迹的日用品。在这些被岁月沉淀的物品中书写着它们古老的历史，我们中华民族的传统故事。隔着一层玻璃让我们品尝着那时代的艰辛和美丽。
感悟4—地规192
一大早忙忙碌碌的为了赶车下楼，等了好久才等到了车，实习的第四天就这么开始了，首先去了龙湖古赛，了解了防洪水的设施发展历史和海水退位出现大面积陆地的地理活动过程，再进入潮州水里公园了解了潮州人民在早期的房屋，更加深入的感受了客家人的生活方式，再去了韩文公祠，先上了广济桥感受了韩江的风，再进了韩文公祠，了解了古代建筑的风气，享受了高处的风景。再次启程到了汕头的澄海区考察了“樟林古港”，分成小分队深入探索了当地人命的住宅的建筑风格，扶贫差异等，再进入博物馆参观了古文物，了解了各种的古代仪器，最后结束了美好的一天的游览。
感悟5—地规192
今天有幸参观了今天参观了三个地方，对我留下最深印象的是韩文公祠，虽然它整体面积并不算大，但在里面，不仅有韩愈“业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随”的名句，也有习仲勋等后代名人对他的评价。作为游客，在韩文公饲的观光过程中，不仅可以有效的了解到韩愈的一生以及对潮州的贡献，也学习韩愈战胜挫折，为国为民的精神。
感悟6—地规192
今日参观了韩文公祠、龙湖古镇、章林古港以及广济桥。龙湖古镇较为完好地保存了古朴的建筑风格同时彰显了在潮汕地区比较强势的宗族文化，从民居匾额的文字到宗祠的建设都能很好的体现。令我意外的是在黄氏宗祠发现我们原来是同宗，同属于江夏黄氏的分枝，拥有相同的认亲诗和辈序。韩文公祠与广济桥都十分惊艳，画廊沟桥都透露出强烈的人文气息，表达着当地居民对韩愈的崇敬。章林古港在民俗旅游中做的很好，没有过多的雕饰，还原了当地居民的真实生活状态，同时在不破坏当地的环境。
感悟7—地规193
今天的第一站是潮州水利公园，站在韩江边老师给我们讲解潮州湾的海陆变迁。潮州湾从新时期中期优良港湾到后来的随着泥沙淤积成为广阔平原，至今还在向海方向推进，真的有种沧海桑田的感觉。
漫步在龙湖古寨，这座曾经的贸易重镇。现如今还保留着100多座古建筑，各种祠堂、府邸都陈列在此。向游客展示着潮汕特有的文化，这些府第、民居的门廊主面装饰浓重，门匾、侧壁等多绘风俗彩画，十分气派。这些建筑虽经历沧桑，但石刻文字仍清晰可见。
第三站我们来到韩文公祠，进入祠内，林静幽深，让人不自觉放轻脚步。祠内介绍着诗人韩愈的生平功绩，被贬潮州后为潮州人民做出的贡献。拾级而上，阶梯很陡，让人忍不住喘气，但是登顶侍郎阁后，向下望去一览无余，有种阔然开朗的感觉。
最后一站樟林古港，从一个海角荒埔发展成为负有盛名的的港口，经历了多少风雨。可如今已难见其中风采，建筑破旧，缺少修缮。樟林古港如何利用还仅存的历史文化资源重新得到发展，值得思考。
感悟8—地规193
早上经过一段车程后我们便来到了龙湖古码头水利公园，迎着徐徐微风和还不太刺眼的阳光，和同学们一起聆听着老师讲述了韩江汊流的形成发展历史，了解到了河流形态的变化会推动历史朝着不同的方向发展。
接着我们又走进了龙湖古寨，龙湖在历史上曾经是个繁荣茂盛的码头，曾有许多人来此经商，但后来随着北溪和汕头的发展，龙湖逐渐没落，如今是广东省民间文化遗产抢救工程之一，现在依然居住在龙湖古寨的居民并不多，商业化程度相比于我国一些其他的古村落旅游景区也较低，一些有标志性的景点，由于是私人住宅，对旅客开放的程度也不高，龙湖古寨未来发展的方向定位是一个值得思考的问题。
感悟3—地规193
潮州，是一个国家历史名城。在这里，我们参观了一个千年古村落——龙湖古寨。看到龙湖古寨的门口，我感受到了古寨的古韵和历史，龙湖古寨历史悠久，至今保存了许多古老建筑物和古老技艺。
当我们踏入古寨，脚下的石板路似乎诉说着历史，我们在和村民的交谈中，偶然得知了龙湖古寨现今有二十一个姓氏，有二十一座宗祠，一座座充满潮汕传统建筑特色的宗祠，在历史的长河中还未逝去，时间为建筑物增添了几分韵味。精美的嵌瓷，木雕，彩绘都彰显着潮汕特色。走到尽头，便是一座天后宫，它和其他祠宇不一样的是，门上的不是武将，而是二位端庄，和蔼，慈祥的女神，实在是特别。
走在古寨中，我也看到了无数潮汕小吃，花生方、兰花根、猪油糖等等，听着店主操着一口潮汕话在吆喝，作为潮汕人的自己不由得感到亲切。另外如何让传统民居在城市化的长河中能够发展，这也是一个值得思考的问题。
【当日集体合影】
