2020年9月21日，在李文翎老师、林彰平老师、陈斌老师、袁振杰老师的带领下，地理171和172班一起来到了兴宁市刁坊镇周兴村“棣华围”——兴宁市十大古民居之一，开启了区域综合地理实习之旅。

（区域综合地理实习大合照）

在开始前，小编想问一下：

1、你知道中国五大特色民居有哪些吗？

答案揭晓：客家的“围龙屋”、北京的“四合院”、陕西的“窑洞对”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式。

2、围龙屋与圆土楼都是极具特色的客家民居，可为什么五大特色民居选取“围龙屋”而不是土楼呢？

答案揭晓：两者在外形、构造和功能等方面各有异同。圆土楼的外形为正圆，围龙屋的外形是椭圆；圆土楼在居住方面突出家族的平等关系，围龙屋却是尊卑有序，等级分明；圆土楼为全封闭结构，突出它的防御功能；围龙屋是四通八达开放式或半开放式的，淡化防御功能，突出了祠堂的功能。

在李文翎老师的介绍下，同学们了解到随着家族人数不断增多，导致土楼居住空间不足，客家人就会在附近继续修筑新的土楼，由此土楼多成群出现在山区。又因对水的需求，所以多以条带状的形式进行分布，而这些形式在其他地方也较为常见。而围龙屋在居住空间不足后，则是选择在屋子的外围再增加一圈，这就要求围龙屋的修建地应在较为宽阔的地区以便于向外扩展，由此形成其自身的特色。梅州和兴宁因分布着兴梅盆地，所以客家围龙屋分布众多且典型。

（初见棣华围）

棣华围坐西向东，布局为3堂4横一枕屋一围龙，集走马楼、四角楼和围龙建筑于一身。建筑面积12000多平方米，屋内有16个厅、21个天井、274个房间。三面围屋及中间一横杠均是2层走马楼，前后左右有4个石砌楼梯上下，后栋是半圆形围，屋亦是2层楼，楼上四周相通。围龙屋前半部为半月形池塘，后半部为半月形的房舍建筑。两个半部的接合部位由长方形空地——“禾坪”（或叫地堂）隔开，是居民活动或晾晒的场所。半月形池塘主要用来放养鱼虾、浇灌菜地和蓄水防旱、防火，它既是天然的肥料仓库，也是污水自然净化池。

（棣华围俯视图） （棣华围结构图）

另外，“棣华围”与其他客家不同之处，除屋大房多厅堂宽阔外，还有一特点是石材用得特别多，仅承重梁枋的柱石和铺砌天井的檐唇和走廊檐边的条石，少说也有300多根。通过广用这些石材，使整座房屋的建筑空间最大程度地体现其构思的精巧以及工艺的高超。经陈斌老师为我们详细讲解这些石柱的石材乍一看为灰白色基调，细看里面有深色的斑点，应该是石英、长石，黑色部分应该为角长石，由此综合推测出，这些石柱都是花岗岩。在与房屋建成者中的老八的孙媳妇访问过程中得知，这些花岗岩都来自五华县。

五华县的地质相对活跃，处于一个小的断裂带上，所以产出的花岗岩较多。值得提及的是，许多石雕匠人都来自五华县，可见，人的职业跟出生地的地理环境也有一定的相关关系，值得我们进一步探讨。

（石柱合集）

大家都知道，梅州蜜柚特别出名。小编在与当地居民沟通中发现，很多居民都有在自家种植柚子，这又是为什么呢？

（梅州蜜柚）